Verdens bedste småkager

er disse svenske karamelkager. Jeg smagte dem for lidt over 3 uger siden, og de var bare super gode. Jeg har haft bagt dem til et par strik-in som jeg har deltaget i. Alle synes det er gode småkager så her kommer opskriften - endelig

Tænd for ovnen: 180 grader varmluft eller 200 grader alm.
Ingredienser:
100 g smör (margarine duer ikke her, yak!)
1 dl sukker
1 spsk vanillesukker
1 spsk lys sirup
2 dl hvedemel
1 tsk bagepulver

Rør smør og sukker blødt. Tilsæt øvrige ingredienser og bearbejd det til en deg. Form 2 lange "pølser", ca 2-3 cm tykke, og læg dem på en plade med bagepapir.
I originalopskriften står der, at de kun skal bages i 6 minutter, men jeg synes ikke at det er nok.
Hold øje og afpas tiden til din egen ovn. Dejen skal flyde ud og blive karamelbrun.
Tag dem ud af ovnen, skær i skrå stykker imens de stadig er varme. Lad dem køle af på pladen, og nyd! :D

Dette gad

jeg godt at vinde. Du kan deltage lige her

Strik-in og strømper

handler dette indlæg om.

Igår var vi en del strikkeglade  kvinder, der var på besøg hos Lona I Glostrup. Det var rigtig hyggeligt som altid til strik-in.

 

Bente havde lavet denne flotte kage til os. Den smagte som en drøm og har nok ikke været særlig sund. Tusind tak for hyggeligt selskab til alle som deltog.

Ellers har jeg fået tiden til at går med at strikke strømper. Jeg gik helt amok og strikkede 3 par i løbet af 10 dage. Det er lidt vildt synes jeg, men super dejligt med hjemmestrikkede strømper igen.

De røde/pink er strikket i noget tysk strømpegarn, som jeg engang har købt på QXL. De er strikket 3 vrang, 3 ret hele vejen.

De grønne strikket i strømpegarn fra Regia som hedder Hand-dye Effect. Jeg kender ikke dette garn, men er spændt på at se hvordan det holder. Mønsteret jeg har strikket hedder sleepy lollow socks, jeg har fundet dem via Ravelry.

De knald røde er strikke i strømpegarnet Arwetta, som er super godt til strømper. Her har jeg valgt et mønster fra min nye strømpebog, Sock innovation og mønsteret hedder Wanida. Det er sjovt og hurtigt at strikke, og ligner en million.

Noget varmt til halsen

skal der til i denne kolde tid. Igen i nat er der faldet ca. 5 cm sne, så det er bare så glat derude her til morgen. Men Tor og jeg er kommet hele hjem igen, efter morgen turen.

Jeg har fået strikket flere halsvarmer, efter mønsteret til poinsettia. Den er super nem at strikke og nem at gøre større eller mindre. Mønsteret er deligt med 10.

De 2 første er strikket i Alpaca Silk fra Hjertegarn. Det er dejligt blødt og lækkert, men ikke helt nemt at strikke af. Det skyldes at garnet gerne vil dele sig.

Min niece ville også gerne have en, så her brugte jeg 60 masker. Den er strikket i Nimbus fra Zitron som er 100% maerinould. Så den er super blød og lækker. Hun er glad for den, selv om hun ser sur ud.

Så har jeg strikket en rød fisk med blonde. Opskriften har jeg fået af Karen-Ditte. Den er super nem og hurtig at strikke. Jeg synes at den blev for kompakt i dobbelt garn, så jeg har strikket den i enkel tråd Arwetta.

Den kan sætte på flere måder.

 

Hip Hip Hurra

jeg har haft fødselsdag. Det havde jeg i torsdag, hvor det bare var det flotteste vejr. Jeg er så heldig at  være i 2 fødselsdagsgrupper, nemlig både hos webstrikkerne og på Kreativsiden.

Fra gruppen fra webstrikkerne fik jeg blandt andet denne skønne strikkebog, fyldt med opskrifter på strømper. Det er en skøn bog, med mange spændende strømper.

Her er lige er par smagsprøver

Jeg fik også et sæt strikkepinde fra Knit-pro. Nemlig dem som hedder Spectra, de er i acryl. Jeg havde prøvet at købe et enkel sæt inden jeg ønskede mig hele sættet. Jeg synes de er ok at strikke med. Men anderledes end dem af træ og metal. De er bare super skønne i de skønne farver.

Fra gruppen på Kreativsiden fik jeg følgende:

Fra Annie

En skøn bog med skønne søde fristelser fra Italien. Den kommer helt sikkert i brug. En dåse med verdens bedste lakrids fra Bornholm. Sidder og nyder 1t eller 2 stykker lige nu. Endelig 3 skønne magnet til køleskabet.

Fra Anja

Wire til mine Knit-pro pinde. Det er altid dejligt at have flere wire at vælge imellem. Jeg havde også ønsket mig de korte strømpepinde, og her var der et sæt i str. 2,5.  Endelig var der perler og andre ting til at lave maskemarkør af. Der var også sådan en dims til at tælle omgange på strikketøjet med i pakken.

Fra Mulle

Korte strømpepinde i str. 3. Nu skal jeg igang med at strikke handsker, det kan jeg nemlig ikke. Nu er der ingen undskyldning mere, med 2 sæt af de korte strømpepinde klar til brug. Perler til at lave maskemarkør af.

 

Da jeg er blæksprutte på kreativsiden, så var der også en hilsen fra Anni.

Her var der wire til Knit-pro pinde, det er de korte. Der var også sådan en dims til at måle tykkelsen på strikkepinde med.

Det er luttere skønne ting jeg har fået og de stod allesammen på min ønskeseddel. Så det var bare sådan en dejlig dag, og det var I allesammen med til at gøre den til.

Så endnu engang tusind tak for alle de skønne og dejlige gaver.

Varme til halsen

skal der til i denne tid. Det er godt nok blevet vinter over lille Danmark. Igår afts da vi kørte hjem fra min søster, der viste termometeret i bilen minus 16 grader.

Jeg holdt fødselsdag igår sammen med min far. Han har fødselsdag idag, og vi synes at han blandt andet skulle have et nyt halstørklæde. Det blev til en sidegevinst af Bente Geil. Det er strikket i strømpegarn fra Brugsen. Der er brugt 275 gram og det er strikket på pind nr. 5.  Tørklæder er nemt og hurtigt at strikke. Man skal bare huske alle masker, da det ikke er til at redde, når man strikke patentstrik.

Den anden dag, så jeg at Gitte have strikket en poinsettia. Sådan en måtte jeg da også prøve at strikke. Jeg fandt noget garn i lageret, det er tykkere, end det der er brugt i opskriften. Jeg har strikket på pind nr. 5 og brugt 125 gram. Jeg startede fredag aften og lørdag eftermidddag hos min søster var den færdig. Den er bare super, går lidt op under hagen.  Utrolig dejlig at have på inden under en jakke.

Garnet jeg har brugt hedder Nimbus og er fra Zitron, det er 100% organic merinould. Det er købt i en tysk internet-butik på et tidspunkt. Opskriften finder du her.

Baby-tunika

har jeg fået færdig.

Den er strikket i størrelse 0 – 3 mdr. Så det har ikke taget lang tid, men jeg synes den er super sød. Jeg hade ikke nok af det pink-farvet garn, derfor er den strikket i 2 farver. Den er strikket i Lanette fra Sandness garn, som er 100% merinould. Opskrifter er også derfra.

Den er strikket til mødrehjælpen i Århus. Det er et projekt som jeg sammen med en del andre kvinder strikker til via Kreativsiden. Det er en super måde at få brugt sit reste garn på.

Du kan støtte Kreativsiden, ved at handle i vores lille butik. Denne butik hedder Faster Anni, og du finder den her http://www.fasteranni.dk/

Der kan købes næsten alt fra hobbymaterialer, hjemmestrikket strømper, holdere til strømpepinde o.s.v. Jeg synes at du skal gå ind og kigge og se om der ikke er noget som frister.